问题一

吃得少应该就没有问题吧？不是常说「离开剂量谈毒性，就是耍流氓」吗？

错了哦！

早在 2013 年，科学家就发现马兜铃酸致癌的机制，是它的代谢产物 dA-AAI 可以跟人体 DNA 形成加合物，而只需要一个小碱基被纠缠上突变了，癌症就会发生！

这里我想引用博主 @晨光us 的一句话来说明：

这种 1 类致癌物，诱变剂导致的 DNA 损伤是没有所谓安全门槛的。说简单点，拼的是概率，你摄入得越多，肝癌爆发的可能性就越高。

因此，马兜铃酸毫无安全剂量可言！

而且，「病人摄入马兜铃酸草药 20 年后，活检仍能找到马兜铃酸的代谢产物」。可谓一朝误饮，贻害无穷。

这跟黄曲霉素、重金属损伤等还不一样，后者的致癌都有量的积累。

所以，这些药能不吃就不吃。

问题二

听说鱼腥草也含马兜铃酸，是真的吗？

马兜铃酸有很多衍生物或者说代谢衍生物。像鱼腥草里面含有的马兜铃内酰氨，就是一种代谢衍生物。

这次研究论文的题目，也用的是马兜铃酸及其衍生物与肝癌的相关性关系。

可以说，鱼腥草含马兜铃酸，食用之后存在肾损伤的可能性，但鱼腥草致癌的证据暂时不确切。

问题三

那么多东西致癌，比如吃加工的牛羊肉也致癌，原理一样吗？

原理不一样。

高中课本上就讲致癌物分三种：物理的，如紫外线；化学的，如尼古丁，剩饭菜里的亚硝酸盐；生物的，比如 HPV 病毒。

马兜铃酸的致癌原理，没有所谓量的限制，这跟加工红肉（如腌肉）致癌不一样。

加工红肉的致癌原理是，腌肉里有唾液酸成分，它会连续触发体内炎症反应而导致癌症，需要量的时空积累。

所以说，吃一两顿加工肉、腌肉并不会马上致癌，但吃一次含马兜铃酸的药却有可能中招。

问题四

前面的那些药，都还在用吗？

这篇文章任务是提醒大家多加小心，至于有没有还在销售，没有做详细调查。

但是，中国在 2004 年才对关木通、青木香、广防已下禁令，不许再入药。有些药，比如龙胆泻肝丸就用药性不同的木通代替了关木通。

最后，仍有些含马兜铃酸的药材，今天还在用，但《药典》上没给出名字。

加上民间偏方、配方盛行，所谓「偏方治大病」，马兜铃酸仍有很大可能在毒害你身边的人。

请提醒他们。